Nature cookta tökmagolaj 250ml
Klikk a galériához
Nature cookta tökmagolaj 250ml
A hidegen sajtolt Nature Cookta Tökmagolaj
készítésekor nem pörkölik a magokat, hanem
ledarálják és hidegen sajtolják, ezáltal íze
selymesebb lesz és értékes beltartalmi értéke is
megőrződik. A konyhai alapanyaghoz a magokat
olajtökből nyerik ki.
A tökmagok színe az olaj zöldes színében is
visszaköszön. Nagyszerű alapanyaga
pogácsáknak, kenyereknek, s nem utolsósorban
kiváló rágcsálnivaló is.
A tök történelme
Ennek a kultúrnövénynek a történelme több tízezer évre nyúlik vissza.
Valószínűsíthető, hogy az 1500-as években a spanyolok hozták Európába. A
hódítások alkalmával több szempontból is fontos főszereplő volt. Nem csak
szuvenírként használták a hajóutak során, hanem ezzel az alapanyaggal főztek a
hajók konyháin is. Az aztékok, az inkák és a maják kincse a 16. századra már
minden kikötőben jelen volt. A tökfélék rendkívül nagy családdal rendelkeznek.
Hazánkban az öt tökfajta közül az olajtök nemesítése tette lehetővé kivonatának
széleskörű elterjedését.
A mexikói növény változatos felhasználhatóságával vált a világ számos pontján
nagyon népszerűvé. Oláh Miklós 1536-os írásában említést tesz arról, hogy
Magyarországon a dinnyén kívül már akkor sok tököt is ültettek. Termesztésének az
Őrségben nagy hagyománya van, minden évben tökfesztiválokat szerveznek
változatos programokkal, vásárokkal.
Tökmagolaj a konyhában
A Nature Cookta Tökmagolaj nagyszerű ízesítője leveseinknek, főzelékeinknek,
salátáinknak, tésztáinknak. A hidegen sajtolt olajból tehetünk pár cseppet a vanília
fagyira, zöldségkrémbe egyaránt. Pikáns ízvilágát önmagában fogyasztva is
élvezhetjük vagy pirítósra kenve a vaj helyettesítésére is használhatjuk. Ínyenc
vendégváró falatkákat ízesíthetünk vele, ha zöldfűszerekkel, fokhagymával keverjük
el. Ételeink tálalásakor a dekorációban is nagy segítségünkre lehet a Nature Cookta
Tökmagolaj. Próbálja ki süteményeibe vagy a babgánica készítéséhez, karakteres
telt ízét mindegyik ételnél kamatoztatja.
A Nature Cookta Tökmagolaj hidegen sajtolt konyhai alapanyag, a stájer olajjal
ellentétben készítésekor nem pörkölik meg a magokat.
A tökmagolaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos,
kiegyensúlyozott étrendet.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 3695 kJ/899 kcal,
zsír: 99,8 g,
amelyből telített zsírsavak: 21,13 g,
szénhidrát: 0 g,
amelyből cukrok 0 g,
fehérje: 0,2 g,
só: 0 g
Tartalmaz: 100% tökmagolaj
Kiszerelés: 250 ml
Vonalkód: 5999884818984
- Gyártó: Nature Cookta
- Szállítási idő: 2-5 munkanap
- Termék kód: 5999884818984
- Elérhetőség: Raktáron
- 2.790 Ft
- Nettó ár: 2.197 Ft
Címkék: Nature cookta tökmagolaj 250ml, 5999884818984, Csírák, Magok, Olajok
'