A 100%-ban természetes aszkorbinsavat felhasználhatjuk sütéshez, befőzéshez, tartósításhoz, teában elkeverve kiváló C-vitamin forrás, de limonádét is készíthetünk belőle.
A Nature Cookta aszkorbinsav mennyiségi korlátozás nélkül használható a sütés-főzés során, túladagolása nem lehetséges, mivel vízben oldódó vitamin, a felesleges mennyiség természetes módon kiürül a szervezetből. Ha egy kávéskanál aszkorbinsavat adunk a tésztához kenyérfélék sütése során, könnyebb, nyújthatóbb állagú tésztát kapunk és kevésbé morzsolódós pékárut, kenyeret. Befőzéshez, tartósításhoz is kedvelt természetes adalékanyag.