Az alacsony cukortartalmú, teljes kiőrlésű alapanyag 100%-ban gluténmentes zabpehelyből készül. A zab önmagában sikérmentes, ezért a búzaliszt csak egy részét ajánlott kiváltani vele vagy egyéb lisztekkel kiegészíteni. Kenyerek, pizzák készítésénél érdemes keverve használni. Piskótákhoz, kevert tésztákhoz, császármorzsához egy az egyben ezzel dolgozhatunk. Palacsinta készítésénél egy kicsit vastagabb tésztát ajánlott hagyni.
Sokféleképpen felhasználhatjuk, más-más mennyiséggel a legkülönbözőbb ételekhez. Édes és sós fogásokhoz egyaránt remek, legyen szó süteményekről, zöldséges lepényekről, levesekről vagy egytálételekről. Ízesítésük, fűszerezésünk csak rajtunk múlik!
A zabpehelyliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 1545 kJ/366 kcal
zsír: 6,2 g, amelyből telített zsírok: 1 g
szénhidrát: 60,5 g, amelyből cukrok: 1,2 g
rost: 9,7 g
fehérje: 12,3 g
só: 0 g
Tartalmaz: 100% gluténmentes zabpehelyliszt
Kiszerelés: 500 gramm
