Solio szója olaj 200ml

A hidegen sajtolt szójaolaj zsírsavösszetétele, a telített és a telítetlen zsírsavak aránya igen kedvező. A legfontosabb növényi esszenciális zsírsavforrás egyike, mert nem csak Omega-6, hanem Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. A szójaolaj antioxidáns, a gyulladásos tüneteket csökkentő, a cukorbetegek érszövődményeit megelőző és a bőr rugalmasságát növelő tulajdonságokkal rendelkezik.

Védelmező fitoösztrogének számos növényben, sok hüvelyesben, így a szójában is nagy mennyiségben találhatók a fitoösztrogének közé sorolható izoflavonok, melyek ösztrogénhez (nemi hormon) hasonlók, de gyengébb aktivitásúak, viszont a növényekben sokkal nagyobb koncentrációban vannak jelen, mint a vérben. A fitoösztrogének szerkezeti és funkcionális hasonlóságuknak köszönhetően, a nemi hormonokhoz hasonlóan védő szerepet játszanak a menopausa, a csontritkulás, a szív- és érrendszeri és a daganatos megbetegedésekben.

A jótékony lecitin A hidegen sajtolt szójaolaj fontos alkotóeleme a lecitin nevű zsírszerű vegyület, amely foszfolipidek keverékéből épül fel. A foszfolipidek minden sejtmembránban megtalálhatóak és nélkülözhetetlenek az agy, az idegrendszer, illetve a máj optimális működéséhez. A lecitin erősíti az idegrendszert, javítja a koncentrálóképességet, megelőzheti az epekőképződést, javítja a májfunkciót, emellett koleszterinszint- és vérnyomáscsökkentő hatású.

Átlagos tápérték 100ml termékben

• Energia tartalom 3700 Kj (900 kcal)
• Zsír 100 g
• Telített zsírsav 15g
• Egyszeresen telítetlen 28g
• Többszörösen telítetlen 57g
• Szénhidrát 0 g
• Amelyből cukrok 0 g
• Fehérje 0 g
• Só 0 mg