Első pesti tönkölybúza teljes kiőrlésű liszt tbl-300 1000g
A tönkölybúza a bronzkortól kezdve a középkorig fontos szerepet játszott a népélelmezésben. Magyarországon a 19. század végéig termesztették. Napjainkban reneszánszát éli a neki tulajdonított jótékony egészségügyi hatásoknak köszönhetően.
Fehérjetartalma felülmúlja a hagyományos búzáét. Vitamin- és ásványianyag-tartalmára jellemzõ, hogy megtalálható benne szinte a teljes B-vitamin csoport (a B12-vitamin kivételével), és niacin- és E-vitamin tartalma sem csekély. Számos fontos ásványi anyagból is többet tartalmaz, mint a közönséges búza. A teljes kiőrlésű búzaliszt tartalmazza a gabonaszem összes alkotórészét beleértve a csírát és a héjat is. Tápértéke magas, mert magasabb a vitamin-, ásványianyag- és rosttartalma, mint a fehér liszté. A reform táplálkozásban közkedvelt, általánosan felhasználható liszt. Felhasználása nem különbözik más teljes kiőrlésű búzalisztétől.
Részletek megjelenítése
- Gyártó: Első Pesti
- Szállítási idő: 1-2 munkanap
- Termék kód: 5998403331034
- Elérhetőség: Elfogyott
Címkék:
ELSŐ PESTI TÖNKÖLYBÚZA TELJES KIŐRLÉSŰ LISZT TBL-300 1000g,
5998403331034,
Lisztek,
tészták és keverékek