Szafi free világos puha kenyér lisztkeverék 1000g
Klikk a galériához
Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék 1000g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!
Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték |
100g lisztkeverékben |
Energia |
1391 kJ (329 kcal) |
Zsír: |
1 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0,3 g |
Szénhidrát: |
63,3 g |
- amelyből cukrok (1) |
1,1 g |
Rost |
14,3 g |
Fehérje |
9,5 g |
Só |
0 g |
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
|
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
Felhasználási javaslat, kenyér recept:
Hozzávalók (455 grammos kenyérhez):
-
250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék
-
3g himalája só (ízlés szerint változhat)
-
30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet
-
280g szobahőmérsékletű víz
-
1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)
Elkészítés:
Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze.
Összeállítás után 10 percig pihentessük.
Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal.
Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.
Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db), így a sütési idő változik:
185 fokon, kb. 40 perc.
Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.
- Gyártó: Szafi Free
- Szállítási idő: 1-2 munkanap
- Termék kód: 5999564153534
- Elérhetőség: Raktáron
Az akció vége:
- 3.009 Ft
- 2.899 Ft
- Nettó ár: 2.457 Ft
Kapcsolódó termékek